Bûche de Noël

Jako každoročně, i letos přijímáme objednávky na tradiční francouzské vánoční bûche pro 8 - 12 osob. Bûche de Noël opět připravujeme ve dvou variantách. Jako bezlepkový pařez - ganache z hořké čokolády s baileys, vláčný mandlovo-kakaový korpus, mousse z hořké a bílé čokolády a 4 koření, nebo jako vánoční stromeček “Croquembouche” - profiterolky plněné karamelizovanými kousky kokosu, třešňovým gelem a kokosovým krémem s bílou čokoládou a vanilkou. Dorty budou připraveny k vyzvednutí těsně před Vánoci od 22. do 24. 12. Doporučujeme objednat co nejdříve, kapacity se začínají plnit! Objednávky končí 17. 12.